ケンボロー @浜田 島根
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f0007278_18274268.jpgこの3連休、皆さん、どのように過ごされましたか?
私達夫婦は、西条から130km、雪残る浜田道(左写真)を通って、一路島根・浜田まで行って来ました。
週末の高速料金上限1000円になって以来、度々訪れるようになりました。
美味しいお魚が有名ですが、今回のお目当てはト・ン・カ・ツ(^^) 
f0007278_1828453.jpg訪問したのは、JR浜田駅前にあるCambrough(ケンボロー)

こちらではケンボロー芙蓉ポークという銘柄豚が食べれますが、このCambroughというのは、英国のCambridge大学とEdinburgh大学によって開発された豚だからなんですって(^^)。
f0007278_18281758.jpg【特選ロースカツ ¥2000】

まずドーン運ばれてきて驚くのが、その大きさ厚さ(上写真)。絶妙の加減で揚げられたトンカツ、『特に吟味した最上のロース肉』とメニューに書いてあるだけあって、ジューシーで柔らかく甘みのあるお肉(左写真)。
まさに絶品です!!
幸せになる美味しさ(^^)
f0007278_18291246.jpg次回こそ、しゃぶしゃぶに挑戦するぞ!

【お店情報】
プロフェッショナル・ポークレストラン
ケンボロー

住所 島根県浜田市黒川町4191地図
電話 0855-24-9909
営業時間 11:00~14:00/17:00~23:59
定休日 火曜日
【ケンボローの過去記事】 2009年9月27日
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by knightbear | 2010-01-11 19:14 | 揚げ物(とんかつ・てんぷら等)
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