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【前編】 黒潮 @神楽坂 東京
【前編】 黒潮 @神楽坂 東京_f0007278_20123935.jpg
【前編】 黒潮 @神楽坂 東京_f0007278_2013449.jpg東京での休日のつづき......

しっかりと日本橋散策を終えた後は、せっかくのお休みなので、小さな頃から、とても可愛がってもらっている親戚を訪ねました。

近況報告などしていると、夕食の時間に.....
皆で神楽坂に出かけました。
【前編】 黒潮 @神楽坂 東京_f0007278_20145988.jpg従兄が、馴染みのちゃんこ料理屋さん黒潮を予約しておいてくれました。

佐渡ヶ嶽部屋の元力士が作る本格ちゃんこ鍋と聞いて、ちゃんこ初体験の小生のテンションは急上昇(笑) 
カンパ~イ♪
ビールをグビ、グビ、グビッっと.....
【前編】 黒潮 @神楽坂 東京_f0007278_20133573.jpgつきだしとして出されたのは白子(左上写真)

次にでてきた大皿盛(左写真)は.....
ねぎ焼き?!ではアリマセン、鰹のたたき

分厚く切られた鰹たたきを、たっぷりの青ネギと一緒に口に運ぶと、とても美味。
仕入れの良さが伺えるお味でした。
【前編】 黒潮 @神楽坂 東京_f0007278_2014145.jpg写真では大きさが美味く伝わらないのですが、左写真はとんこつ

どうやらこの店の名物のようです。トロトロに煮込まれた骨付き豚肉に、大根、極太ごぼう、こんにゃくという取り合わせ。ビールのお供として、最強のお味でした♪

お酒もドンドン進み、話にも花が咲き..... 
続きは次回へ。
by knightbear | 2008-01-30 20:47 | 和食
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