カテゴリ:わが家( 56 )
ご無沙汰しております(^^;
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すっかりご無沙汰しておりますが、皆さん如何お過ごしですか?

お盆休みが終わり.....『さて、blog更新しようっと(^^)』とPCに向かった先日のこと、
ついにと言うべきか、我がPCの電源が入らなくなりました。

慌ててPC病院に連れて参りましたが、残念ながら......(涙)
どうにかHDDだけは救出してもらい、急遽New PCを買うことに.....
もちろんsnowの緊急承認を得てですが(^^;アセアセ

以前と比べてやっと80%程度環境が整いました。
それにしても、今年の8月、まさにお金に羽が生えている?!ようです(笑)
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by knightbear | 2009-08-26 20:48 | わが家
初詣 @宮島 &新年会
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          ヽ(゜・^*)^☆.。.:*・゜☆謹賀新年☆゜・*:.。.☆^(*^・゜)ノ
            皆さま、本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

やって来ました2009年。 
この歳になると1年のサイクルが年毎にやたらと早くなっている気がします(笑)

f0007278_17554219.jpg今年も我が家の元旦は、
例年のprocedureどおりに.....

例外は、5年ほど前から年末年始を東京で過ごしていた親父が久しぶりに?!今年は広島に居ることぐらい(^^; 
AM5:00に親父をピックアップして、小雪が舞う中、一路、宮島へ。
まずは、厳島神社参拝。
f0007278_17575348.jpgお参りを終えた後は、
藤い屋で焼きたてのもみじ饅頭こしあん(@¥100)を頬張ります♪

サクッと焼きあがった生地の中には、アツアツのこしあんが入っています。
冷え切った身体に、もみじ饅頭が染み渡ります(笑) し・あ・わ・せ
f0007278_17561373.jpgお昼は、伯父宅での新年会
毎年の事ながら、料理上手の伯母の手造りお節料理が所狭しと並んでおりました。

伯父、伯母、従兄一家を囲み、心温まる美味しいお調理を数々頂きました。
美味しかったよ~!!! 有り難うございました。
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by knightbear | 2009-01-01 19:20 | わが家
SHIN'S SMOKE @高坂 三原
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先日の佛通寺散策。
帰り道、前々から訪問してみたかったSHIN'S SMOKEに立ち寄りました。
お寺のすぐ近くにある燻製屋さんです(^^)
ご自宅に併設されている店舗にお邪魔すると魚介類を中心に様々な燻製が販売されていました。基本的には電話・FAX・メールで注文を受けていらっしゃるようですが、直接、お店に伺って購入する事も出来ます。
f0007278_20255529.jpgその晩の我が家の夕食。
SHIN'S SMOKE特製「秋刀魚」「」「タコ」の燻製は、赤ワインと一緒に頂きました。

タコは思った以上に柔らかく燻製の程よい香りと共に甘みが広がりました。また秋刀魚は『これぞ極上のお酒の友!!!』って感じの玄人好みの美味しさ♪
燻製の奥深い味を知りました。
f0007278_20262964.jpg【お店情報】
SHIN'S SMOKE
住所 三原市高坂町真良2151-5 地図
電話 0848-66-1937
営業時間 13:00~17:30
      (不在の場合あり)
定休日 水曜日
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by knightbear | 2008-11-29 21:55 | わが家
栗ごはん
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ですね。 食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋.....
ご無沙汰しておりますが、皆さま如何お過ごしでしょうか。

小生はというと、朝はウォーキング。 チョット痩せたと思ったら、
仕事帰りにワイワイ呑んで、週末は整体かゴルフ....と、
健康なのか不健康なのかよく分からないながらも、毎日楽しい生活を送っております。

さて、写真は我が家の栗ごはん。
先日、お裾分け頂いた栗を利用して、snowが作ってくれました。
あまりに立派な栗だったので、形が崩れてしまいましたが、ホクホクの栗は、何とも甘く、
とっても美味しい♪
やっぱり秋は、食欲の秋ですね♪
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by knightbear | 2008-10-05 19:25 | わが家
あれやこれや
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気が付けば....更新が....見事に滞っておりました...
お陰さまで、よし呑んで、よく遊んでおります。

f0007278_18481660.jpg毎年恒例のダイエット期間が始まり、
せっせと毎日、Walkiingしておりますが、
先週の東京出張......
見事に食べ過ぎました。

大根餅(上)、おこげ(左)、
あぁ~美味しかったな~♪
2週間かけて痩せて、3日間で.....
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by knightbear | 2008-09-07 18:54 | わが家
カレー@トトロ亭
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 ただいま♪ 2泊3日の東京出張から帰って参りました。
今回の出張も、たくさん色々と食べまくりました......でも、
やっぱり一番美味しいのは家メシですよね。

家に帰ると、snowが大好物のカレーを作ってくれていました。

市販のカレーパウダーをベースに、トマトがしっかり煮込まれた挽肉カレー
目玉焼きなす・ピーマンをトッピングしたこのカレー、けっこう辛いんです。
トマトの酸味が食欲をそそり、後引く美味さです(^^) あぁ~美味しかった~♪
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by knightbear | 2008-02-26 20:46 | わが家
八海山&菊水
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新年を迎え、毎年の事ながら小生の仕事始めは4日
しかぁ~し................
3日
には呼び出しがかかり、
4日は朝からアクセル全開?!でバタバタ.....
5日もついでにテンション上げて.......
夢から叩き起こされたような正月明けの毎日(^^;アセアセ 

f0007278_18152667.jpg忙しい日常が始まりましたが、
まだ、少しは楽しみもあり......
いま我が家には2本も新潟酒があり...
しかも銘酒八海山菊水であります(^^)
*八海山は親父からのお年玉?!(笑)
 親父アリガトウ
元来、家であまりお酒を飲まない小生にとって日本酒、しかも西条酒以外の酒があることは珍しいこと
さて、どうやって楽しもうかな.....チビチビ?? 豪快に?!
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by knightbear | 2008-01-06 19:04 | わが家
おせち料理
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f0007278_6402879.jpgお正月のお楽しみといえば色々ありますが、小生は新年の清々しい気持ちの中、親戚と共にワイワイ頂くおせち料理が大好き♪

ここ数年は、元日には伯父宅にお邪魔して、gyagya-p兄一家と共に伯母さま手造りのおせちと沢山のご馳走を頂いています(^^)
今年は、東京にいる従兄一家も帰郷していたので、一層愉しい会になりました。
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f0007278_6413179.jpg伯父宅の名物正月料理鮭の酢漬け(左上写真)をはじめ、次から次に出されるお料理は、どれも手造り感がタップリで美味しい♪

お正月の飲み物は、勿論日本酒ですよね。呉の銘酒雨後の月真粋」。これは親父が差入れ。もちろん絶品の美味しさでしたよ。
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by knightbear | 2008-01-03 18:54 | わが家
初詣 @厳島神社 宮島
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  ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆あけまして おめでとうございます☆゜・*:.。.☆゜・*:.。.☆
        2008年が皆さんにとって素晴らしい1年となりますように♪

f0007278_6125758.jpg元日、4:30起床。
まずは、お雑煮を♪
眠い身体を、アツアツのお餅と薄味の出汁が起こしてくれます。

お雑煮を食べたら初詣
幼少の頃からの習慣で、早朝に宮島・厳島神社参拝することになっています。
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f0007278_613589.jpg夜明けを待つ凛とした空気の下、薄っすらと雪をまとった厳島神社はまさに神々しく佇んでいました。

無事に参拝を終えたら、藤い屋で焼きたてのもみじ饅頭・こしあん(@¥100)を。
冷えた身体にアツアツのこしあんが染み渡ります。 美味しい♪

さて、今年は、どんな1年になるかな?!
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by knightbear | 2008-01-02 07:11 | わが家
ただいま♪
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1泊2日の香川&徳島旅行から帰ってきました(^^)
観光以外のほとんどは、香川で「食べること」に費やしていたような気が....(^^;アセアセ

改めて、讃岐うどんの奥深さと美味しさを実感した旅でした。
特徴があり、美味しくて、個性的なうどん屋さんを4軒訪問したのですが、どのお店も
地域の生活の一部になっている様子が伺えました。

今回の旅の様子は、準備ができ次第、特集としてお届けする予定ですので、乞うご期待♪
さぁ、明日からお仕事、お仕事♪ はよ寝よっと(笑)

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by knightbear | 2007-11-25 21:15 | わが家

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