暑中お見舞い申し上げます♪ 梅雨もおわり、8月になり、お暑うございますが、皆さん如何おすごしですか? さて、今日は、先週土曜日の呑みの様子をお届けします............ 三十路の男がふたりで..... 暑苦しい?.........気にしない(^^;) 気にしない(^^;) 【牛肉のたたき】 ビールで乾~杯!と共に、 カウンターの奥から、牛肉のたたきが出てきました。 牛肉の美味しさもさることながら、 サッパリと引き締まった醤油ベース?のつけダレが、牛肉のお味を引き立てます。 どうやったら、こんなタレが出来るんだろう? 【お刺身】 鮪、烏賊、鯛。 見た目にも、口に入れても、新鮮で素材の良さが感じられるお刺身。 お刺身が出てきたあたりで、 もうビールは2杯目! ヤバイ.......ペースが早い? 【鯨ステーキ?】 3月に長崎のHくんのご実家で食べて以来の鯨料理。ちなみにHくん宅の超豪華なお刺身はこちら♪。 長崎で食べたような絶品の鯨刺は望めませんが、甘辛に味付けられた鯨ステーキは、臭みがなく、とっても美味しかった~♪ そろそろ? 飲み物は芋焼酎のロックに変更。 【串カツ】 カウンターを眺めると、串カツが見え隠れしていたので注文。 何度も報告している通り、小生は揚げ物が大好きなんです。 マッタリと呑むつもりが、いつものように話に花が咲きまくり、 そうすると、ドンドン焼酎も進み.......... 【もろキュウ】 本来であれば、このあたりで「焼き魚」or「かき揚」なんか頂いて、お茶漬けで〆!というところなのですが、この日は呑みが先行してしまっていたので.....もろキュウで打ち止め。 濃厚なもろみ味噌とシャキシャキのキュウリ。 夏の夜の呑みには、コレで〆るのもあり?!って感じましたよ。 美味しい肴をチョコチョコッと摘みながら、よく語り、よく呑みました♪ とても、愉しいひと時でしたよ。 ちなみに、このお店は何度かブログで紹介している小料理 かつや。 今は仮店舗ですが、10月の中旬には元の場所に新店舗が完成するそうです。 人気ブログランキングに参加しています! ←貴方のクリックがランキングUPに繋がります♪
by knightbear
| 2006-08-01 21:44
| 呑み処
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PROFILE
三十路の
熱血サラリーマン(自称) 西条に生まれ、育ち、今も暮らしています。 趣味は、「週末ランチ」と 「旅行」、素人ですが 「写真」?! 2009年11月26日、ブログ開設4周年を迎えました!! これも皆さんのお陰と感謝感激しています。 ┌|∵|┘リンク┌|∵|┘ まどろぐぅ シンガポールで毎日食べてる カイロパパの日記 珠玉の小箱 広島コンシェルジュ ぎゃぎゃぽん旅行記 音楽日和 A☆style(R) 鬼天狗のローカルフード万歳!! カテゴリ
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