1 ![]() このままだと1ヶ月も更新しないことになりそうなので(^^; 慌てて投稿(笑)..... 更新がないにもかかわらず、毎日ブログにアクセスして下さっていた皆さまに感謝です。 ということで、今年のシンガポール旅行も今回で最終回。 いつもながら歩き疲れては足裏マッサージで癒されたり、チャイムスにある定番の広東料理レストランLei Gardenでウマウマの飲茶(左下写真)を摘んだり、国立博物館でクリスチャン・ラクロア展を鑑賞したり、中華に飽きたらオーチャードのLawry's the Prime Rib Singaporeでド迫力のローストビーフ(右下写真)を頬張ったり、 ![]() ![]() ドリアンのような形のEsplanade Thatres on the bay(上写真)はミュージカルCATSを楽しみました。 あぁ~美味しかった~♪ あぁ~愉しかった~♪ 次はいつ来れるかな....Singapore.... ![]() 極上のラーメンがこの旅の締めくくり。 長浜ラーメン、万歳!!!! ▲
by knightbear
| 2009-06-28 21:04
| Singapore(2009GW)
![]() ![]() そして次の宿泊先に選んだのは、The Fullerton Hotel Singapore。 そうです、マーライオンの背後に立つコロニアル調の重厚なホテルです。以前から泊りたいと思っていました。 ![]() 重厚感溢れる建物ですが、ホテル内に一歩足を踏み入れると、シンプルでモダンな雰囲気。センスの良さが伺えます。 ![]() 部屋は、広く天井が高いので、何だか自分達が小人になったような気がしました。 ![]() ![]() ![]() このホテルはロケーションがよく、スタッフもフレンドリーで、サービスも良かったので、また是非宿泊したいと感じています。 【ホテル情報】 The Fullerton Hotel Singapore 住所 1 Fullerton Square Singapore 049178 TEL (65) 6733 8388 ▲
by knightbear
| 2009-05-31 19:36
| Singapore(2009GW)
![]() 昼間しっかり歩いて、お腹を空かせて、夕食に訪れたのはEast Coast Seafood CentreにあるLong Beach UDMC Seafood Restaurant 。お目当てはチリクラブ♪ ![]() 店員さんと色々相談した結果、マテ貝・チリクラブ・炒飯は外せないので、お得なセットを注文する事に。まずはスコットランド産マテ貝蒸し・ガーリック風味(左下写真)と特製海老炒め(下写真)が運ばれて来ました。 ![]() ![]() ![]() アッツアツのチリクラブ、豪快に手をベトベトにしながら、しゃぶりつきます。 ピリ辛のチリソースをたっぷり身にまとった蟹を口に運ぶと、激ウマ!!!! 「シンガポールに来たぞ~」って五感で感じる美味しさ。 ![]() ![]() ![]() 「もうこれ以上お腹に入らない」と思いつつ、食べる手が止まらない......(笑) 最後は黒米デザートで〆。 それにしても、よく食べたな~(^^;アセアセ 脳に焼きつく美味しさ、チリクラブ(笑) ![]() Long Beach UDMC Seafood Restaurant 住所 1202East Coast Parkway, #01-04 East Coast Seafood Centre 電話 6448-3636 営業時間 月-木 14:30 - 0:15 金 13:30 - 0:15 土 11.30 - 1:15 日・祝 11.30 - 0:15 ▲
by knightbear
| 2009-05-30 20:11
| Singapore(2009GW)
![]() Four Seasons Hotel Singaporeに宿泊した理由のひとつに、このホテルが誇る中華レストランJiang-Nan Chun(江南春)の存在があります(^^) ![]() きちんと予約してランチに伺いました。 ホテル2階にあるレストランは、モダンで落ち着きのあるインテリアでまとめられています。 スタッフの素敵な笑顔に案内され、用意されていた席に着きました。 ![]() ![]() ![]() 海鮮はプリプリ、野菜はシャキシャキ、素材の良さは言うまでもありませんが、どのお料理も薄味なのにしっかりと旨味が感じられます。上品で極上の美味しさでしたよ。 ![]() ポメロの酸味・弱苦味に、マンゴの濃厚な甘さが加わって至福の美味しさ。 毎日でも食べたいよ~(^^) ![]() 是非また訪問したいレストランです。 【お店情報】 Jiang-an Chun 江南春 住所 Four Seasons Hotel 2F N190 Orchard Boulevard, Singapore 248646 電話 (65) 6734-1110 ▲
by knightbear
| 2009-05-23 17:24
| Singapore(2009GW)
![]() ![]() Four Seasonsには、シンガポール以外の国でも宿泊したことがありますが、どこの国でもエントランスにモダンで素敵な生花が飾られてるのが印象的。 ![]() 客室はSuperior Room。広々と清潔感溢れるって感じのお部屋。 雰囲気は、アメニティがL'OccitaneのProvence Aromaラインなど、何をとっても主張過ぎることのない上質♪ 思わずsnowがニッコリしていました(^^) ![]() ![]() ![]() 洋食はもちろん、中華、和食まで揃っているビュッフェ。 とても落ち着いた雰囲気の下、小生はふわっふわっに焼いてもらったオムレツをメインに、中華粥、100%マンゴジュース、コーヒーという何ともつかみ所のない朝食頂きました(笑) ![]() 『是非、また宿泊した~い』と思うほど気に入りました。 【ホテル情報】 Four Seasons Hotel Singapore 住所 190 Orchard Boulevard, Singapore 248646 電話 (65) 6734-1110 ▲
by knightbear
| 2009-05-19 20:55
| Singapore(2009GW)
![]() ホテルにチェックインした後、まずは夕食の準備♪ お店の人に勧められるまま屋外の席を予約し、タクシーでシンガポール中心街からチョット外れたロチェスターパークにある中華レストランMIN JIANG@ONE NORTHに伺いました。 ![]() そんな北緯1度に位置するロチェスターパークの中にあって、唯一中華料理が食べれるのがこのMIN JIANG@ONE NORTH。 ちなみにMIN JIANGの本店は老舗ホテルグッドウットパークの中にあります。 ![]() フロアマネジャーと料理の話などしていると、レストランの敷地端にある北京ダック用焼き釜(左写真)に案内して下さいました。どうやら、このお店の北京ダックは、一般的な北京ダックとは違い、林檎の木を使ってじっくりと時間をかけてローストするのが特徴とのこと。ローストダックっか?! ![]() ![]() ![]() とてもジューシーなダックは美味で、残ったお肉の部分は、炒飯(下写真)の具にして頂きました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【お店情報】 MIN JIANG @ ONE NORTH 住所 5 Rochester Park Singapore 139216 電話 6774-0122 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:30 ▲
by knightbear
| 2009-05-17 20:56
| Singapore(2009GW)
![]() 『GW何処に行こうか?』と悩む必要もないほど、シンガポール大好きの私達夫婦。 小生にとっては約半年ぶり、snowにとっては丁度2年ぶりの訪星。 ![]() 目指すは福岡空港。 福岡都市高速で事故渋滞に巻き込まれたものの、無事にチェックイン完了。 シンガポール航空SQ655便は、10:15予定通り福岡空港を離陸。 離陸後、まずはTiger Beerで乾杯♪ ![]() メインは牛肉のトマト煮込み。 数年前までは、飛行機+海外=興奮!!......機内食は残さず食べる!?なんてことにチャレンジしておりましたが、この時は、食も、飲みも、専らおつまみ程度に抑えました(笑) あまり食べていると、シンガポールについて何も食べれなくなるから.... ![]() 入国審査、手荷物受取り、税関も、あっと言う間に通過完了。 懐かしいような南国の雰囲気の下、タクシーでホテルに向かいました。 ▲
by knightbear
| 2009-05-09 18:59
| Singapore(2009GW)
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PROFILE
三十路の
熱血サラリーマン(自称) 西条に生まれ、育ち、今も暮らしています。 趣味は、「週末ランチ」と 「旅行」、素人ですが 「写真」?! 2009年11月26日、ブログ開設4周年を迎えました!! これも皆さんのお陰と感謝感激しています。 ┌|∵|┘リンク┌|∵|┘ まどろぐぅ シンガポールで毎日食べてる カイロパパの日記 珠玉の小箱 広島コンシェルジュ ぎゃぎゃぽん旅行記 音楽日和 A☆style(R) 鬼天狗のローカルフード万歳!! カテゴリ
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